台南我來了~~~~
待會跟台南市長一起在台南新光三越西門店直播
煮好吃的府城美味😃😃😃
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同時也有47部Youtube影片,追蹤數超過6,590的網紅林俊憲,也在其Youtube影片中提到,下週就是端午節,每年這個時候大家總是要戰一下南北,甚至有時中部粽也會來參戰,但我身為台南人就不必多說了,粽子當然要水煮,油飯包了葉子還是油飯! 現在正值防疫期間,其實仔細想一想,粽子實在是一種非常適合這段時間的食物,一次可以買一整串,冷凍起來可以長期儲存,加熱後就是美味的一餐,大多粽子店也有提供宅...
「西門 水 煮 餐」的推薦目錄:
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西門 水 煮 餐 在 Reton 高睿騰 Facebook 的精選貼文
吃到蘿蔔糕啦!沒想到這麼多人有興趣我會住哪一間防疫旅館來隔離(笑),我這次選擇的是位於台北西門的「Suz & Catorze」,屬於精品級酒店。一抵達酒店就有防疫專屬的入口,我連什麼話都沒說,電梯的服務人員就把我送進去了,也不用領房卡,到達樓層後房門開啟的就是你的房間,也可能是我這一生中最速辦理入住紀錄(前後不到 60 秒)。
由於價格很實惠,最基礎房型「隱寓」一晚 NT$4,400 ,國人是 NT$3,600 共入住半個月 15 天(第一天不算防疫日),為何不選大直英迪格或是 IHG 、萬豪系列而選擇於此,其實比較過很多還是選這裡(況且有 Wota Lifestyle 了還需要累積會員等級嗎?)#誤 。身為台北市市民,首選台北市的酒店,其他縣市的就不考慮,以下以我個人查詢比較過的防疫旅館,且以最基礎房型為比較。
請參考以下順序,分別為 Suz & Catorze /大直英迪格/ 北投雅樂軒
是否能開窗: ⭕️可以/❌不行/ ❌不行
是否能叫24 小時叫外送: ⭕️ 可以/❌餐期外每次 NT$100 手續費/ ❌餐期外每次 NT$100 手續費
房費是否含三餐:⭕️ 有/⭕️ 有/ ⭕️ 有,可每日加 NT$1,000 升級餐點
餐點:⭕️ 有,外面餐廳外送含飲料與水果/⭕️ 有,餐盒形式/⭕️ 有,餐盒形式
房間坪數:7 坪/ 11 坪/ 9 坪
免治馬桶: ⭕️ 有、Villeroy & Boch 品牌/ ⭕️ 有/❌沒有
浴缸:⭕️ 有/❌沒有/❌沒有
吹風機:Panasonic eh-na98奈米水離子吹風機/飛利浦/飛利浦
累積常旅客積分與合格晚數:❌不行/⭕️可以/⭕️可以
每晚房價:NT$3,600/NT$6,516/NT$3,800
能開窗跟 24 小時叫外送就已經贏很多,別忘了是要關半個月,不能開窗是在哈囉?更別說還有免治馬桶跟浴缸、吹風機還是 Panasonic 、熱水瓶甚至是 Balmuda的(煮水超快),另外就是 Samsung 曲面電視,剛看到的時候還蠻新奇的,還可以看 Netflix 跟Spotify 播音樂,潤髮乳還是 Hermes。
最後結論,Suz & Catorze 宿之酒店的服務很好,平時用 LINE 溝通也很流暢加上這邊的管區非常盡責,會準時 Morning Call (笑),因此為何我不選其他防疫旅館?這怎麼比? Suz & Catorze 躺著都贏(床墊還是席夢思 Beautyrest 系列)
*強調 #這篇不是業配,純粹覺得值得推薦。
*雖然是雙床但是我最後把兩張床併起來了,很大很好躺
#防疫旅館
西門 水 煮 餐 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最讚貼文
第一次在火鍋店寫書法耶……而且$428組合的食材原本沒有雪花和牛、霜降和牛、松阪豬,我也都吃到了。
這個故事是這樣發生的,應該下次27億得主就是我了……3連發意外。
第一次到這一鍋餐廳用餐,這間西門店也是全台售間這一鍋吃到飽火鍋餐廳,用餐時間100分鐘。
11:30被帶位到2樓後,點完湯底和第一輪食物就去自助吧台區舀取一碗巧克力牛肉咖哩……靠~怎麼咖哩是冰的?仔細一看還是一大塊鮮紅色牛肉,哇~中獎了!趕緊知會服務生,餐廳主任也來關切說:我們的咖哩裡面牛肉都是煮熟才加進去的。我說:真的是一大塊生的牛肉而且咖哩也冰冰的。她們進去廚房將服務生收走的碗仔細查證確實是生肉。然後就頻頻道歉,送上「第一次」的2盤澳洲和牛,肉還真的好吃,也許切得薄而且我涮很快所以很嫩。
意外還沒結束……
邊吃鍋物邊喝冰沙時,杯子脫落了~原來那麼高的杯子是夾了另外一個,至於為何會夾得那麼緊,那就要看看杯子裡的那一張折了好多回的帳單吧…嚇呆了,怎麼雙層不鏽鋼杯裡面藏著一張摺疊看似帳單發票的紙張?餐廳服務生又把主任找來了,主任一臉尷尬又不失禮貌的賠不是,她也覺得誇張,我說我真的要去買樂透了,意外發生太突然而且接二……真的有連三。
這次主任又端上一盤和牛和一盤松阪豬,拼命道歉我也笑得快瘋掉,然後主任後續再追加一盤「千張」就是用黃豆做成非常薄如宣紙的豆皮,而且搭配中楷毛筆和碳粉醬油,於是我從中元寫到中秋,、再寫上蔣龐嚴選後煮熟吃進肚子……好像只有蔣字寫得最用心最美。
至於第三回意外就出在第一輪出餐的這一盅陶瓷甕裡面的「腐竹」因為也是豆皮,餐廳為了避免久煮(其實下鍋很快就會吸湯泡熟了)所以在廚房備料時會先泡水……結果我吃到一條是明顯帶酸味的,表示備料泡水到出餐時間就已經快速發酵,豆製品都是如此,所以為什麼滷味沒吃完只要跟豆干豆皮混合的就算冷藏良好環境下隔天還是酸敗。而這樣的狀況我也反應給店家請他們測試比較就能驗證豆製品乾貨備料時不能泡水。
就這樣,第一次消費遇到店家新營運第二週有的意外,剛好也幫他們檢視作業流程和員工乖不乖、聽不聽話。
雖然如此,這次用餐還是給95分。
無論服務、應變處理、食材品質,真的好。
#蔣龐嚴選
#這一鍋西門店吃到飽火鍋餐廳
西門 水 煮 餐 在 林俊憲 Youtube 的最佳解答
下週就是端午節,每年這個時候大家總是要戰一下南北,甚至有時中部粽也會來參戰,但我身為台南人就不必多說了,粽子當然要水煮,油飯包了葉子還是油飯!
現在正值防疫期間,其實仔細想一想,粽子實在是一種非常適合這段時間的食物,一次可以買一整串,冷凍起來可以長期儲存,加熱後就是美味的一餐,大多粽子店也有提供宅配服務,完美解決大家現在每天煩惱要吃什麼的問題。
為了證明南部粽真的比較美味,今天我挑了幾家各有特色的台南粽子名店介紹給大家,如果是住在北部的朋友,每年端午吃油飯吃膩了,今年不如換換口味改訂南部粽,保證有不一樣的驚喜!
▲店名:海龍肉粽
地址:台南市中西區金華路四段134號
電話: 06 225 2711
營業時間 :06:00~23:00 星期日公休
▲店名:再發號百年肉粽
地址:台南市中西區民權路二段71號
電話:06 222 3577
營業時間 :10:00~20:00
▲店名:圓環頂肉粽菜粽
地址:台南市中西區府前路一段40號
電話:06 222 0752
營業時間 :05:30~14:00
▲店名:劉家肉粽
地址:台南市中西區西門路二段439號
電話: 06 225 1514
營業時間 :24小時營業
▲安平古早味肉粽
地 址:台南市安平區運河路13巷6弄3-1號
電 話: 06 2290018
營業時間 :06:00~12:00
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#天府川菜#酸菜魚#水煮魚#口水雞
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